|  |  | ||||||||||||
 | ||||||||||||||
 |  |  | ||||||||||||
Ernæringsterapi 2 år
 |
|
| Personlige egenskaper er viktige for en ernæringsterapeut. |
Ernæringsterapien tar utgangspunkt i at sykdom er en ubalanse forårsaket av feil kosthold, mangel på næringsstoffer og en belastende livsstil. Gjennom endringene som blir foreslått kan man ofte være i stand til å lindre plagene ved mange kroniske sykdommer.
Et riktig kosthold og en fornuftig livsstil vil kunne bidra til å forebygge sykdom og medvirke til en god helse gjennom livet, både fysisk og psykisk
Målgruppe
Utdannelsen er ment for de som ønsker å starte sin egen praksis som ernæringsterapeut. Studiet passer også godt for deg som alt har en medisinsk eller naturmedisinsk praksis og som ønsker å gi et mer helhetlig tilbud med ernæring som en integrert del.Etter fullført utdannelse kan du jobbe:
- I egen praksis som ernæringsterapeut
- I et fellesskap med andre terapeuter
- I et treningssenter
- Med undervisning/kursvirksomhet
- Med salg/rådgivning innen helsekost
- Med rådgivning/kurs mot bedrifter
- Etablerte terapeuter et utvidet tilbud i eksisterende praksis
- Spa- og hudterapeuter et viktig supplement
- Offentlig helsepersonell kunnskap om hvordan ernæring
kan benyttes til forebygging og behandling
Forkunnskaper
Man må ha fullført og bestått Kostholdsveilederkurset eller annen relevant grunnutdannelse i ernæring. NB! Har du en del forkunnskaper og god tid så kan det være mulig å gjennomføre Kostholdsveileder på kortere tid, slik at du blir ferdig innen oppstart av Ernæringsterapi.
Se godkjente utdannelserFor å få godkjent utdannelsen i andre terapeutorganisasjoner trenger man i tillegg kunnskaper i anatomi, fysiologi, patologi med mer tilsvarende minimum Grunnmedisin. Denne utdannelsen kan man ta før, samtidig eller etter Ernæringsterapi.
Det er en stor fordel med gode engelskkunnskaper da mye litteratur og forskning kun er tilgjengelig på engelsk. Enkelte forelesninger vil også være på engelsk (men hovedvekt på norske forelesninger).
Hovedmål
Å utdanne terapeuter som skal kunne gi råd og veiledning til pasienter, om hvordan de ved hjelp av omlegging av kostholdet og bruk av kosttilskudd, skal kunne motvirke og reversere ulike sykdomsprosesser. Rådene skal være vitenskapelig fundamentert og være individuelt tilpasset.Studentene skal ha gode faglige kunnskaper og utvikle gode evner til å sette seg inn i vitenskapelige publikasjoner, slik at de kan holde seg best mulig oppdatert på ny forskning.
Studentene skal utvikle gode ferdigheter i forhold til pasientbehandling både med tanke på terapeutrollen, kommunikasjon, pasientpsykologi og ikke minst etikk.
Vi legger også stor vekt på å gi studentene gode verktøy og ferdigheter for å gjennomføre ernæringskonsultasjoner. Under studiet vil studentene bli gitt gode muligheter til å trene på praktiske konsultasjoner med klienter slik at de etter avsluttet eksamen vil være godt rustet til å utføre et effektivt og godt arbeid på egen hånd.
Innhold
|
1 semester |
2 semester |
3 semester |
4 semester |
|
Ernæringsterapi, grunnlaget |
Fordøyelse |
Kreft |
Etablering og drift av klinikk |
|
Ernæringsrelatert biokjemi |
Matintoleranse |
Allergier |
Biokjemiske tester |
|
Vitenskapsteori, hvordan forstå ernæringsforskning |
Candida, sopp og mugg |
Autoimmune sykdommer |
Terapeutrollen, kommunikasjon og etikk |
|
Start forskningsprosjekt |
Tungmetaller |
Mentale lidelser |
Praktisk gjennomføring av konsultasjon |
|
Syre-base |
Tannhelse |
Hyperaktivitet ADHD |
Anti-aldring |
|
Hormoner og hormonvirkning |
Rens: tarm, lever, nyre |
Pubertet/ PMS/ overgangsalder |
Nevrologiske tilstander Parkinson |
|
Kosttilskudd typer og virkning |
Metabolsk syndrom |
Infertilitet |
Syn og øynehelse |
|
Evolusjon og lavkarbo – historien og bruk i dag |
Overvekt |
Seksuelle problemer, lyst og potens |
Barn og ernæring |
|
Stress |
Diabetes |
Prostata |
Studentforedrag |
|
Immunforsvaret |
Hjerte og kar |
Søvnproblemer |
Stimulanter og avhegighet |
|
Vann |
Muskel og leddlidelser |
Hovedoppgave |
Idrett og ernæring |
|
Ernæring og sykdom |
Hudlidelser |
Praksis hos en terapeut |
Praksis hos en terapeut |
|
Kunstige søtningsstoffer og tilsetninger |
Osteoporose |
Infeksjoner |
ME Kronisk utmattelse og fibromyalgi |
| Urteterapi |
* Studieplanen er under kontinuerlig utvikling og oppdatering. Enkelte leksjoner og tema kan derfor gjennomgå endringer.
Utdannelsen er en kombinasjon av samlinger med forlesninger og gruppearbeid. I tillegg følger studentene et nettbasert undervisningsopplegg.
Varighet
Utdannelsen går på deltid over to år. Hvert semester vil det arrangeres 3 samlinger som varer fra fredag til søndag. Fredag vil det være skole fra kl 1700-2000. Lørdag og søndag 0900-1600. Samlingene arrangeres i skolens lokaler i Tønsberg. Skolen ligger sentralt plassert, bare minutter unna tog og buss. Det er gode forbindelser til hele landet.Studentene bør sette av ca. 10 timer pr uke til studiearbeid. Vi oppfordrer og hjelper studentene med å danne kollokviegrupper. For de som ønsker å jobbe enda mer har vi tilbud om mye ekstra lærestoff samt andre foredrag og seminarer.
1. samling: 25-27 september
2. samling: 16-18 oktober
3. samling: 6-8 november
Datoer for vårsemestert 2010
29-31 januar
12-14 mars
16-18 april
Datoer for høstsemesteret 2010
17-19 september
22-24 oktober
19-21 november
* Neste oppstart er høsten 2011
Forelesere
Våre forelesere har meget godt kompetanse og erfaring innen ernæringsterapi. I tillegg har de erfaring fra undervisning og er dyktige og engasjerende forelesere.Hovedlærer er Jens Veiersted, Ernæringsterapeut
Han er også ansvarlig for Kostholdsveilederstudiet og er en ettertraktet foredragholder.
Dag Viljen Poleszynski dr. philos. og forsker
Vil undervise i biokjemi med fokus på ernæring, ernæring i evolusjonsperspektiv og lavkarbokosthold (historikk og klinisk effekt)
Lege Heiko Santelmann
Underviser i avgiftning av kvikksølv og andre tungmetaller samt candida.
Indremedisiner Fedon Lindberg
Underviser i metabolsk syndrom, overvekt og diabetes.
Dag Tveiten, bioingeniør, homeopat og forfatter
Jobber med biologiske analyser ved BMlab (Bio Medisinsk Laboratorium)
Vil undervise i aktuelle tester for ernæringsterapeuter (ortomolekylær funksjonell medisin)
Kenn Halstensen, idrettsernæring
Hatt stor suksess med blant annet ernæringsråd til fotballag.
Eva Svarverud, Ernæringsterapeut, Reiki healer, Bachs terapeut mm.
Vi undervise i blant annet terapeutrollen, etikk, kundebehandling og service.
Forskning
Studentene skal gjennom studiet delta aktivt i forskning. Vi tror dette vil være med å gjøre utdannelsen enda mer levende, samt at man som student får større kunnskap og forståelse om forskning. Det å kunne lese og tolke forskning og sette seg inn i ny kunnskap, er avgjørende for å kunne holde seg oppdatert i et fag som endres kontinuerlig.
Søknad og påmelding
Du melder deg på studiet ved å fylle ut, skrive ut og sende inn skjemaet under. Det er begrenset antall plasser og studieplassene tildeles fortløpende. Det er derfor viktig med en tidlig påmelding for å være sikker på studieplass. SøknadsskjemaSkjemaet sendes til:
Medisinfagskolen
Farmannsveien 18-22
3111 TØNSBERG
Når søknaden er mottatt og godkjent vil du få tilsendt bekreftelse på studieplass og faktura for studieavgift.
Studieavgift
Studieavgiften er kr 37 000,- pr skoleår, og betales for ett år om gangen. Studieavgiften inkluderer tilgang til nettskolen, alle samlingene og eksamen.Du kan innbetale studieavgiften for et år i en innbetaling eller betale med avdrag.
1. Betaling uten avdrag
Ved å betale inn studieavgiften før 1. august 09 vil du oppnå følgende rabatt:
| Innbetaling før 1. juni 09 | kr 34 780,- |
| Innbetaling før 1. juli 09 | kr 35 520,- |
| Innbetaling før 1. august 09 | kr 36 260,- |
Ved betaling etter 1. august 09, er studieavgiften kr 37 000,- (innbetales før 1. september)
2. Betaling med avdrag
Du kan dele opp studieavgiften i enten tre eller åtte avdrag.
| Påmeldingsavgift innbetalt før 1. juli 09 | kr 4 290,- |
| Påmeldingsavgift innbetalt før 1. aug. 09 | kr 4 380,- |
| Påmeldingsavgift innbetalt før 1. sept. 09 | kr 4 500,- |
Betaling med tre avdrag (tillegg kr 1000,-)
Resterende studieavgift kr 33 500,- fordeles over tre like avdrag a kr 11 167,-
Forfall 1. november 2009, 1. februar 2010 og 1. mai 2010
Betaling med åtte avdrag (tillegg kr 1500,-)
Resterende studieavgift kr 34 000,- fordeles over åtte like avdrag a kr 4 250,- innbetales den 1. hver måned med start 1. oktober 2009 og siste betaling 1. mai 2010.
Studieavbrudd
Dersom studenten av medisinske årsaker ikke kan følge undervisingen, og det foreligger gyldig legeerklæring kan skolen innvilge overgang til neste studie uten ekstra kostnader. Dersom sykdommen er av en slik art at studenten heller ikke neste år kan følge undervisningen, kan skolens styre avgjøre om studieavbrudd kan innvilges og innbetale studieavgift tilbakebetales med fradrag av påbegynte semestre.Endring av faginnhold og lærere/veiledere kan forekomme.
